Śledź nasze promocje na facebook
Masz pytania? Skontaktuj się z nami
(33) 852-30-52
godziny otwarcia:
pn-sb: 9:00-21:30 nd: 9:00-21:00
godziny otwarcia:
pn-pt: 7:00-21:00
sb: 7:00-21:30
nd: 9:00-21:00

 Składniki:

- pomidory
- mozzarella
- oliwa z oliwek
- pieczywo
- czosnek
- sól, pieprz
- bazylia

Sposób wykonania:
Bardzo dobry pomysł na lekkie śniadanie, szkoda że u nas bardzo mało popularna, tym bardziej że przepis jest niesamowicie prosty. Bruschetta należy do najpierwotniejszych i najbardziej przyziemnych przyjemności włoskiej kuchni. Pomidorki, najlepiej słodziutkie, kroimy na drobną kosteczkę, posypujemy solą najlepiej morską – Włosi dają tylko taką i trochę pieprzu świeżo mielonego, wlewamy stosunkowo dużo oliwy z oliwek. Jeśli ktoś lubi (a kto nie lubi) może dodać cieniuteńko pokrojony czosnek lub posmarować nim pokrojone pieczywo.
Całość mieszamy i przekładamy na lekko zarumienione w piekarniku lub tosterze pieczywo. Dodanie do pomidorków mozzarelli nie zaszkodzi, a prawie na pewno wzbogaci smak. Gatunek pieczywa wybieramy jakie ktoś lubi, może być bagietka lub ciabatta, również nasz wspaniały polski chlebek. Na wierzch kładziemy listki bazylii.

Buon appetito!

NASZA SIEDZIBA

EUROSPAR Cieszyn
ul. Stawowa 54
43-400 CIESZYN
godziny otwarcia:
pn-pt: 7:00-21:00
sb: 7:00-21:30
nd: 9:00-21:00
(33) 852-30-52